ENDIVIAS CON SALSA AZUL
INGREDIENTES:
- Queso de untar
- Queso azul
- Nata
- Endivias
- nueces
PREPARACION:
Separar las hojas de las endibias, se lavan y escurren y se colocan en un plato.
Hacer una mezcla homogénea con los quesos y la nata con la batidora. Agregar a la mezcla nueces picadas. Reservar una parte para decorar.
Rellenar las hojas con la mezcla y decorar con las nueces.